Рецепт чая "по-вьетнамски"

Опубликовано 13.10.2016, автор игорь


Способ заваривания зеленого чая «по-вьетнамски»:

1.В фарфоровый или керамический чайник (емкостью прим. 400 мл) положите 10 г листьев зеленого чая.

  1. Налейте в чайник немного кипятка температурой 90 гр и подождите пол-минуты.
  2. Слейте воду из чайника, а листья оставьте.
  3. Налейте в чайник 300 мл кипятка (прим. 90 гр).

Через 3 минуты напиток готов к употреблению!

При таком способе заваривания чай получается менее горьким.